當前位置:首頁 > 行業資訊 > 食品飲料

臨近春節牛肉價格再度刷新高 進口量逐年遞增暫緩國內供應偏緊態勢

字體大小: 2021-01-19 14:15

中國報告網提示:臨近春節,豬、牛、羊等肉類價格最近又開始出現上漲。隨著年前肉類需求的提升,之前有所回落的豬肉價格,又開始反彈,而牛羊肉的價格更是連續刷新了近期的新高。

       臨近春節,豬、牛、羊等肉類價格最近又開始出現上漲。隨著年前肉類需求的提升,之前有所回落的豬肉價格,又開始反彈,而牛羊肉的價格更是連續刷新了近期的新高。

       數據顯示,截至2021年第1周,羊肉批發價已連續7周上漲,從2020年第47周的69.22元/公斤漲到2021年第1周的74.87元/公斤,漲幅8.16%;2021年第1周,牛肉價格繼續上漲,平均價格為76.95元/公斤,同比漲9.2%。

       國民生活水平的提高和對健康飲食的追求,在日常肉食消費結構逐漸發生變化。牛肉脂肪含量低,蛋白質含量高,富含亞油酸、鎂、鐵、鋅等礦物質、肉堿、維生素等物質,成為多數城鄉居民理想食物。

       由于受非洲豬瘟等多種因素的影響,我國牛肉產量及消費量快速增長,在2019年分別增至667萬噸、832.93萬噸。在人口增加和消費升級的帶動下,加上豬肉產量尚未全面恢復,牛肉的消費仍然會有一個剛性的增長。初步測算2020年我國牛肉產量及消費量分別達678萬噸、845萬噸。

2016-2019年我國牛肉產量及消費量情況
 
數據來源:公開資料

       從產需可看出,我國牛肉供應偏緊,因此,我國對牛肉的進口需求較大。2015年我國牛肉進口量為66.3萬噸,到2019年迅速增至240萬噸,并且,牛肉進口量占消費總量的比例逐年攀升,在2019年升至25.9%。我國牛羊肉進口量總體仍將保持增長態勢,預計2020年進口量突破300萬噸。

2015-2020年我國牛肉進口量及占消費總量比例情況
 
數據來源:公開資料(TC)

       相關行業分析報告參考《2021年中國牛肉價格市場分析報告-行業規模現狀與發展潛力評估》。

更多好文每日分享,歡迎關注公眾號


中國報告網提示:臨近春節,豬、牛、羊等肉類價格最近又開始出現上漲。隨著年前肉類需求的提升,之前有所回落的豬肉價格,又開始反彈,而牛羊肉的價格更是連續刷新了近期的新高。

購買流程

  1. 選擇報告
    ① 按行業瀏覽
    ② 按名稱或內容關鍵字查詢
  2. 訂購方式
    ① 電話購買
    【訂購電話】010-86223221 400-007-6266(免長話費)
    ② 在線訂購
    點擊“在線訂購”或加客服QQ1174916573進行報告訂購,我們的客服人員將在24小時內與您取得聯系;
    ③ 郵件訂購
    發送郵件到sales@chinabaogao.com,我們的客服人員及時與您取得聯系;
  3. 簽訂協議
    您可以從網上下載“報告訂購協議”或我們傳真或者郵寄報告訂購協議給您;
  4. 付款方式
    通過銀行轉賬、網上銀行、郵局匯款的形式支付報告購買款,我們見到匯款底單或轉賬底單后,1-2個工作日內;
  5. 匯款信息
    開戶行:中國建設銀行北京房山支行
    帳戶名:觀研天下(北京)信息咨詢有限公司
    帳 號:1100 1016 1000 5304 3375

成功案例

最新報告

最新市場調研報告

熱點資訊

市場分析

 

一级特黄夫妻生活片 - 视频 - 在线播放 - 影视资讯 - 色三级