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順應消費潮流 行業需求持續增長 頭部酒企發力高線光瓶酒市場

字體大小: 2020-07-20 08:45

中國報告網提示:面對光瓶酒日漸高端化的趨勢,瀘州老窖、舍得酒業、五糧液、郎酒等知名酒企紛紛布局高線光瓶酒市場,還有部分的區域性白酒企業也開始“涉獵”高線光瓶酒,例如金種子酒、古井貢酒。可以看出,無論是一二線名酒,還是區域強勢酒企都加速布局光瓶酒,以便實現對高線光瓶酒市場的占位,光瓶酒或許是當下最火的白酒品類。

        面對光瓶酒日漸高端化的趨勢,瀘州老窖、舍得酒業、五糧液、郎酒等知名酒企紛紛布局高線光瓶酒市場,還有部分的區域性白酒企業也開始“涉獵”高線光瓶酒,例如金種子酒、古井貢酒。可以看出,無論是一二線名酒,還是區域強勢酒企都加速布局光瓶酒,以便實現對高線光瓶酒市場的占位,光瓶酒或許是當下最火的白酒品類。

        據了解,光瓶酒行業發展到現在共經歷了三個階段,如今已進入快速發展階段。長久以來,光瓶酒是低端、廉價的代名詞,在低端酒市場占比約30%。但隨著消費理性化發展,光瓶酒價格不斷提升,而且疫情期間光瓶酒逆勢前行,更是給行業注入一針興奮劑,進入光瓶酒市場的企業越來越多。

光瓶酒行業不同發展階段

發展階段

緩慢發展期(70s-90s)

探索期(2000-2012)

快速成長期(2012-

行業特征

光瓶酒占主流地位,但酒廠“以產定銷”,營銷、產品比較簡單,光瓶酒發展較為緩慢

部分品牌開始專注于光瓶酒產品,廠家品牌意識與營銷意識覺醒,光瓶酒行業進入了專業化、規模化的發展階段

2012年八項規定成為光瓶酒行業的拐點,主流酒企紛紛重返光瓶酒領域,行業迎來快速發展階段,品牌百花齊放

消費者特征

收入有限,可選擇范圍有限,自飲為主,訴求簡單

生活水平改善,主要考慮性價比,消費受廠家促銷等活動影響大

居民品牌意識崛起,追求品質、品牌,90后更加注重顏值、表達與內涵

價格體系

售價1-1.5元為主,渠道利潤0.1-0.2元

單價逐步提升(從初期3-4元,到5-7元,再到10元以上)

牛二為代表的15元價位帶成為主流,不斷向高線光瓶酒升級

渠道特征

以大流通為主,經銷商向廠家訂貨,市場無相應的服務人員和配套組織

一、開拓餐飲店渠道;二、開始深度分銷;三、重視和大商合作

一、運作更加精細;二、渠道進一步扁平化;三、重視新型電商渠道

主流品牌

光瓶酒行業名酒盛行,瀘州特曲、玻汾等是老一代名酒

以老村長為代表的東北品牌崛起,老村長憑借其性價比與營銷手段完成全國化

牛欄山引領的京味品牌成為第一陣營;同時江小白等青春小酒開始脫穎而出

資料來源:公開資料整理

光瓶酒在低端酒市場占比

數據來源:公開資料整理

        目前光瓶酒主要分為三類,一是30元/瓶上下的大眾剛需酒,二是50-100元/瓶的高線光瓶酒,三是100元/瓶以上的高端光瓶酒。相比其他兩類,高線光瓶酒以性價比高,適用性強,貼合品質消費理念等特征成為光瓶酒市場中最受矚目的類別,或將成為行業破局利器。

        伴隨著我國酒類消費主權意識的崛起,特別是年輕群體對于高品質白酒的追求,進一步釋放了市場的長尾需求,高端光瓶酒將迎來新的發展機遇。據相關數據顯示,我國光瓶酒消費者結構與中高端酒具備顯著差異,70后、80后、90后占比分別約為29%、42%、23%,且正從80后向90后、95后過渡,年輕群體占比持續提升,正成為光瓶酒新一代意見領袖。

我國光瓶酒消費結構

數據來源:公開資料整理

        由于各主流酒企紛紛推出光瓶酒產品,使得一大波市場走俏的光瓶酒紛紛提價,量價齊升共同驅動光瓶酒行業處于高景氣的成長期,光瓶酒不再僅僅是低端白酒的象征。數據顯示,2018年我國光瓶酒市場規模為960億元左右,業內預判,未來增速將保持在15%-30%,光瓶酒規模有望擴容至1200億元。未來是更加注重品牌及品質的消費時代,消費追求逐漸向品牌和品質的認同轉變,幾大名酒酒企正是抓住了這一時機布局高線光瓶酒,并且獲得良好的市場成績。

2016-2018年我國光瓶酒行業市場規模

數據來源:公開資料整理(CT)


中國報告網提示:面對光瓶酒日漸高端化的趨勢,瀘州老窖、舍得酒業、五糧液、郎酒等知名酒企紛紛布局高線光瓶酒市場,還有部分的區域性白酒企業也開始“涉獵”高線光瓶酒,例如金種子酒、古井貢酒。可以看出,無論是一二線名酒,還是區域強勢酒企都加速布局光瓶酒,以便實現對高線光瓶酒市場的占位,光瓶酒或許是當下最火的白酒品類。

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